На днях в Петербурге завершился Продовольственный форум, а вместе с ним и очередная Международная спецвыставка «Интерфуд». Эти мероприятия на сегодняшний день являются крупнейшими на Северо-Западе России, и имеют огромную важность как для предприятий в увеличении своего рейтинга среди конкурентов на рынке, так и для потребителя, узнающего о качестве тех или иных товаров. «Интерфуд» - это не только выставка-презентация, это в большей степени конкурс между производителями, где можно увидеть как отечественный продукт, так и зарубежные марки.

2012 год ознаменовался победой совсем молодого петербуржского предприятия по производству продуктов питания – «Второе дыхание». Выставка принесла заводу золотую медаль, а его товару звание «Лучшей продовольственной продукции - 2012». Иван Кузнецов - гендиректор ООО «Второе дыхание» - уверен, что секрет его успеха – это качество, высокой степени которого можно достичь только за счет исключительно натуральных компонентов, составляющих их продукцию (молоко, колбасу, хлеб). По оценкам экспертной комиссии: «такого вкусного хлеба они не пробовали лет 20».